j'aime la vie

ik hou van het leven · i love life · ich liebe das leben

Petit déjeuner (Frühstück)

Ein wunderbarer Start in den Tag!

Jeden Morgen zwischen 8.30 und 10.00 Uhr servieren wir das Petit Déjeuner auf unserer Terrasse mit Blick auf den Garten. Wir bieten drei verschiedene Arten von Frühstück an: Français, Complèt und Céreales. So können Sie sich aussuchen, was Ihnen am besten schmeckt. Bitte teilen Sie uns mit, welches Frühstück Ihnen am besten schmeckt. Darüber hinaus finden Sie auf unserer Frühstückskarte verschiedene Extras, die Sie auf Wunsch hinzubestellen können. 

Da jeder Gast andere Wünsche hat, halten wir gern die Option offen, Ihnen einen maßgeschneiderten Service anbieten zu können. Denken Sie bitte deshalb daran, dass das Frühstück im Zimmerpreis nicht inbegriffen ist.

Platten

Immer Zeit für eine kalte Platte

Wenn Sie nach einem langen Spaziergang oder einer Besichtigungstour Lust auf etwas Leckeres haben, aber abends nicht ausgehen möchten, dann kommen Sie doch zu uns und bestellen Sie eine unserer köstlichen kalten Platten.

Da wir tagesfrische Produkte verwenden, möchten wir Sie bitten, Ihre kalte Platte rechtzeitig zu bestellen.

Achtung: wir servieren kein Mittagessen!

Table d'hôtes
(Gastgeberessen)

Reichhaltiges Essen unter den Sternen

Der Luxus eines Restaurants, aber „zu Hause“ unter einem atemberaubenden Sternenhimmel essen – so beschreiben wir immer unser Menü am Gastgebertisch. In der Hochsaison von Juni bis September kocht Karen zweimal pro Woche ein Drei-Gänge-Menü mit frischen lokalen und saisonalen Produkten, das auf der Terrasse oder im Innenhof serviert wird. 

 

Die Kosten für diesen Abend betragen 29,50 € pro Person. In diesem Preis inbegriffen sind Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise und Kaffee oder Tee.

Woher Karen ihre Inspiration hat?

Karen liebt es, über die Märkte in Uzès und St. Quentin la Poterie zu schlendern, aber sie kann auch stundenlang in Kochbüchern und Zeitschriften stöbern!


Wenn Sie während Ihres Aufenthaltes am Menü am Gastgebertisch teilnehmen möchten, möchten wir Sie bitten, uns dies spätestens am Vorabend mitzuteilen. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt nämlich 6 Personen, und wir fänden es sehr schade, wenn wir Sie an dem Tag enttäuschen müssten, für den das Essen geplant ist.

 

Prima! Bei schlechtem Wetter gibt es keinen Grund zur Absage, weil wir uns dann in die Höhle (unseren gemütlichen Weinkeller) zurückziehen.

 

Vins (Weine)

Guter Wein, das ist fein!

Wussten Sie, dass die Region Languedoc-Roussillon das größte Weingebiet Frankreichs ist? Wegen des trockenen Klimas und der vielen Sonnenstunden finden Sie hier die idealen Bedingungen, um die schönsten Weine zu produzieren. Und das geschieht in Hülle und Fülle!

 

In den Wintermonaten nimmt sich Rob die Zeit, die besten Weine für Sie auszuwählen. Er freut sich, Ihnen diese vorzustellen.

 

TIPP: Besuchen Sie eines der vielen, manchmal berühmten Weingüter in der Nähe unseres Mas und lassen Sie sich überraschen!

Honestybar

Etwas Leckeres am Schwimmbad

Hätten Sie nach dem Schwimmen oder Wassertreten gern eine Erfrischung? Der Kühlschrank neben dem Schwimmbad enthält mehrere gekühlte Getränke, und der Gefrierschrank ist mit leckerem Eis gefüllt! 

 

Bitte bedienen Sie sich und notieren Sie die entnommenen Produkte dann auf der Liste. Die Abrechnung erfolgt beim Auschecken.

Mas la Buissonnière

51 rue de l'Arceau | Hameau de Foussargues | 30700 Aigaliers | Frankreich

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© 2020 Mas la Buissonnière

Website: Blend15 | Foto's: Mirella Mesu & Lian van Herel